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Su Sartizzu

Salumificio Campidanese Su Sartizzu

A Monastir , Région ensoleillé et tranquille, à vingt kilomètres de Cagliari, la passion pour la bonne cuisine s'est transformée en un art qui se transmet de père en fils.

Le secrets de recettes de famille ont toujours été gardés très jalousement, du même orgueil que l'on transmet, les bijoux les plus précieux.

Ainsi dans le secret des vérandas des maisons typiques Campidanaises , étaient préparés les salamis les plus savoureux, les plus appréciés et les plus authentiques pour festoyer dans la joie, l'abondance de la récolte.

Aujourd'hui encore l’usine de saucisses du Campidano "Su Sartizzu" garde avec une égale jalousie, les vielles recettes de familles et met la méme passion et attention au détail de trasmission des générations passées, afin de produire des saucisses aux saveurs uniques et inimitables.


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Salumificio Campidanese Su Sartizzu di Fois Barbara
Sede Legale: Zona Artigianale Loc. Is Argiddas – 09023 – Monastir (CA) – ITALY
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